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主講人:
黃淑娥老師
紀錄:周健明
芒草屬於多年生草本植物，禾本科，植株具地下莖，株高可達3公尺，莖外表有白粉狀物，內為實心，葉為互生具披針狀線形。花穗長約30~50公分，雌雄同株。花色多為白色或淡粉紅色。種子顏色為黃橙色或棕色，一千粒重約為0.3~0.6公克。芒草具有超強生命力，是貧瘠劣地先驅植物第一名。能提供土壤養分及水土保持功能。芒草除了提供文化'觀賞'製作掃具'茅草屋'童玩編織外，也可餵養牲畜，或作為堆肥，藥用，生質能源等功能。
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